Para Olga Pizarro, integrante de la Agrupación de pequeños productores de Andacollo, la almazara adquirida para la producción de aceite de oliva “es una utilidad muy grande...
En el año 2019 y bajo el alero del Instituto de Investigación Agropecuaria (INIA) se ejecutó el proyecto “Agregación de valor para pequeños olivicultores de Elqui”,...
